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夜场KTV服务员的岗位职责?
文章附图

1.提前10分钟到岗;

2.带齐自己上班时应用的所有物件;

3.开例会,听领导安排工作,确定所开楼层,以及各楼层的人员定位;

4.例会后检查自己的对讲机,(或投影、空调遥控器)进行调试,以便投入正常使用;

5.检查自己所服务的房间和公共区域是否能达到待客状态;

6.检查所有物品的摆放;

7.如客人集中时,引领忙不过来时,应主动上前帮助,并可以充当引领去接待客人,在为客人服务后退出房间时需提醒客人:如需服务请单击电脑桌面祝客人消费愉快;

8.引领客人去洗手间;给客人启酒或其他服务;来回走动用眼睛余光观察房间内的客人动向,看房间客人是否使用手提电脑,如有应及时向领导反映;除此之外,对客人在房间内言行尽可能回避,给客人创造一个休闲的关系环境;

9.在客人外出买物品或上洗手间时,要提醒客人记住自己的房间号,以免回来时走错房间;

10.客人走时,要通知前台几分钟待客,并立即清房,同时提醒客人,不要遗忘自己的物品,并说:“感谢您的光临,先生小姐请慢走,欢迎下次光临。”;

11.下班前检查自己所有包房的卫生,进行二次清房,并通知领班检查工作,向领班汇报自己服务中所出现的问题和所需维修、申购的物品单;

12.经过领班同意后,换工装下班。

[交接班程序]:

早班必须提前10分钟上岗、站位、检查卫生,进入正常工作状态。

中班开完例会,打扫卫生,把没有客人的房间继续打扫干净。交接房间内所有物品完好无损,方可交接,进入待客状态,凌晨一点开始卫生清理(包括房间及公共区域),经验收合格后可下班。

晚班开完例会,待客至凌晨二点左右,随同中班领班,电脑维护一起去查房,检查所有未待客房间的卫生,继续打扫,保持一个干净的环境留给早班,以使早班按时上岗。


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文章来自杭州东方魅力