夜场招聘服务员要遵循哪些行为准则才能更好服务客户？

大家都知道夜场里面的酒水价格比外面商店或者超市的价格高出高几倍，许多夜场就是依靠酒水赚钱。其实，很多人去夜场消费并不是为了喝酒，更多的是去那里享受服务，因此，夜场的服务质量直接关系到夜场发展与生存，作为夜场服务员，在面对顾客的时候，要做好哪些行为准则呢？

首先，作为服务员一定要把顾客当做上帝，顾客花钱来夜场消费就是为了开心的，作为服务员我们在服务顾客的过程中，必须给足客人面子，不可顶撞顾客，只有受得了这份委屈才能赚到钱。

在夜场中，服务员可能会面临各种状况，比如，顾客想点一份菜，但是却忘记点单了，导致顾客误解服务员，以为服务员迟迟不给他上菜，这个时候，就算查询点单记录，发现顾客确实没有点这道菜。这个时候，千万不要直接戳破顾客，这样会让顾客很没面子，正确的做法是，先跟顾客诚恳道歉，然后说是自己的问题，自己忘记给您点了，这个时候应该吩咐厨房赶紧做，这个时候就能够有效地避免纠纷。

在服务的过程中，服务员要耐心聆听顾客需求，与顾客保持良好的沟通，尊重顾客尽可能的帮助顾客解决困难。最重要的一点就是服务员在进出顾客包厢的时候，一定要先敲门，礼貌询问是否可以进来，得到顾客同意之后方可进入包厢，要注意，在整个服务的过程中，一定要全程保持微笑，给客人留下好印象。

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